# 카페 다이닝 팜 트리

> 렘브란트 호텔 아쓰기 1층의 호텔 뷔페. 2개월마다 바뀌는 페어, 주말 눈앞에서 썰어 주는 로스트비프, 초콜릿 파운틴까지. 가족에게도 어른 데이트에도 통하는 만능형.

Date: 2025-06-02

Tags: 아쓰기, 호텔, 뷔페, 무한리필, 양식, 점심, 저녁, 로스트비프, 가족, 프라이빗룸

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## 호텔 1층, 화이트 기조의 넓은 가게 안
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렘브란트 호텔 아쓰기 1층에 있는 뷔페 중심의 레스토랑 '팜 트리'. 화이트와 화이트 오크로 통일된 밝은 공간에 큰 창으로 자연광이 쏟아집니다. 창 너머는 호텔 안뜰이고, 녹음 너머의 풍경이 자리에서 보이는 것이 은근히 효과가 있어서 "호텔 안 레스토랑" 특유의 차분함이 있습니다. 개인실도 있어서, 회식이나 생일 같은 약간 격식 있는 용도에도 쓸 수 있는 유연함.

## 2개월마다 바뀌는 페어로 매번 테마가 다르다
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조식·점심·저녁으로 다른 스타일의 뷔페를 즐길 수 있고, 특히 점심과 저녁은 **2개월마다 페어의 테마가 바뀌는** 것이 특징. 5~6월 방문 시엔 "스페인&지중해 페어"로 파에야 계열과 해산물 요리가 늘어서 있었어요. 시간제한 없음이라는 설계도 고마워서 "잠깐 쉬었다가 또 먹기"가 부담 없이 가능합니다.

## 눈앞에서 썰어 주는 로스트비프가 주역
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회장 내 라이브 키친, 그중에서도 주말 한정의 **로스트비프**가 주역급. 고기 상태에 맞춰 구이 정도를 확인하고 썰어 주기 때문에 단면이 부드럽고 주시합니다. 라이브 철판구이의 스테이크도 뜨겁게 도착하니까 줄 서는 보람이 있어요. 줄의 진행은 보통 뷔페 수준이니까 처음에 이걸 확보하는 게 전략으로는 정답이었습니다.

## 콜드·핫·파스타·카레까지 호텔 퀄리티로 구비
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콜드 코너에는 샐러드 바, 닭가슴살 니스풍 마리네, 아보카도와 다진 고기 타코스풍 등. 핫은 어깨 등심의 헝가리풍, 닭다리의 폴리네시안 로스트, 일일 파스타가 늘어서고 명물 팜 트리 특제 카레와 수프도 정위치에 대기하고 있습니다. 요리 단품으로 보면 보통 호텔의 코스에 가까운 퀄리티. 뷔페라고 얕보면 접시 하나하나의 마무리에 제대로 놀랄 거예요.

## 어린이용이 유난히 충실, 주말엔 초콜릿 파운틴까지
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디저트 코너는 쁘띠 케이크, 쿠키, 젤리, 소프트 아이스크림. 주말에는 초콜릿 파운틴이 등장해서, 어린이가 높은 확률로 사로잡힙니다. 팬케이크 머신, 갓 만든 팝콘, 솜사탕 기계까지 있어서 여긴 완전히 어린이 승. 가족 동반의 만족도가 유난히 높은 건 이 부근의 수가 많은 게 효과적이에요.

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전체적으로 "호텔의 차분함" "뷔페의 선택지 많음" "어린이용의 두터움"이 삼박자로 성립되는 한 곳. 평소 사용도 좋고 가족의 작은 기념일에도 쓸 수 있는, 아쓰기에 한 장 갖고 있으면 편리한 카드입니다.